土用の丑の日が近づくとスーパーマーケットや丼もの屋さんで、鰻ののぼりをよく見かけますよね。蒸し暑い夏を乗り越えるための日本のソールフードうなぎは江戸時代から親しまれていました。鰻の調理方法は地域によって異なり、さまざまな鰻が楽しめます。あっさり上品な鰻がお好きな方は蒸してふわふわの江戸前うなぎを！　ガッツリプリプリがお好きな方にはひつまぶしを！　盛り付け方にも違いがあります。今回紹介するうな重の工作は江戸前鰻風の盛り付けです。

【行事】保育園の年間行事とは？ それぞれの行事のねらいや準備物を徹底解説！

保育園では、季節ごとにさまざまな行事をおこないます。企画・準備・運営と保育士の負担は大きいものの、子どもたちの成長を感じられる大切な機会です。 保育園によって、おこなう行事の内容や時期は異なります。そこでこの記事では、保育園の年間行事一覧やそれぞれの行事に込められたねらいを解説します。また、季節に合わせた製作アレンジ例もご紹介しますので参考にしてください。 保育園の年間行事予定一覧 保育園でおこなわれる行事には、以下のようなものがあります。行事の種類・規模・名称は保育園によってさまざまですが、季節ごとに子どもたちが楽しめるイベントを企画します。 定期的におこなう行事お誕生日会／発育測定／避難訓…

ほいくらし-保育とくらしをすこやかに-

【材料】

• トイレットペーパーの芯
• キッチンペーパー
• 使い捨てのお弁当箱
• 絵の具一式

①トイレットペーパーの芯を軽く潰して、片方は尻尾の形になるようにカットします。

②キッチンペーパーでトイレットペーパーの芯を包んで裏でセロファンテープで止めます。

③茶色と焦茶の絵の具でうなぎ色に塗ります。この時、絵の具は水少なめにしましょう。

④使い捨てのお弁当箱にキッチンペーパーを詰めて上から、さらに1枚キッチンペーパーをかぶせてご飯にします。

⑤ご飯の上に鰻を盛り付けて完成です。

文・写真／バーネット